आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में चश्मे को कहें अलविदा आंखों की देखभाल अक्सर लोग नजरअंदाज कर देते हैं। नतीजा यह होता है कि कम उम्र में ही नजरें कमजोर होने लगती हैं और बच्चों से लेकर बड़ों तक चश्मा पहनना पड़ता है। मोबाइल, टीवी, लैपटॉप और कंप्यूटर पर ज्यादा समय बिताने से यह समस्या और बढ़ जाती है।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर सही खानपान और जीवनशैली अपनाई जाए तो इस समस्या से काफी हद तक बचा जा सकता है? खासकर कुछ ऐसे सुपरफूड्स हैं, जो आंखों को प्राकृतिक रूप से पोषण देकर रोशनी को तेज कर सकते हैं और लंबे समय तक चश्मे की जरूरत नहीं पड़ती।
इस आर्टिकल में हम आपको ऐसे 8 सुपरफूड्स के बारे में विस्तार से बताएंगे, जिन्हें डाइट में शामिल करना आंखों के लिए किसी औषधि से कम नहीं है। Read More Click Here
Table of Contents
1.गाजर – नेचुरल आई प्रोटेक्टर
गाजर को हमेशा से ही आंखों के लिए फायदेमंद माना गया है। इसमें मौजूद बीटा-कैरोटीन शरीर में जाकर विटामिन A में बदलता है।
विटामिन A रेटिना को मजबूत बनाता है।
नाइट ब्लाइंडनेस जैसी समस्या से बचाव करता है।
रोजाना कच्ची गाजर, जूस या सलाद के रूप में सेवन करने से आंखों की रोशनी बेहतर होती है।
विशेष टिप: बच्चों को रोज एक गाजर खिलाने की आदत डालें। इससे उनकी आंखें मजबूत बनेंगी और भविष्य में चश्मे की संभावना कम होगी।
2.हरी पत्तेदार सब्जियां – आंखों की सुरक्षा कवच
पालक, सरसों का साग, मेथी, चौलाई जैसी सब्जियों में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन पाए जाते हैं।
यह आंखों को सूरज की हानिकारक किरणों और ब्लू लाइट से बचाते हैं।
हरी सब्जियों का नियमित सेवन मोतियाबिंद (Cataract) और उम्र से जुड़ी आंखों की समस्याओं को देर से लाता है।
हरी सब्जियां आयरन से भी भरपूर होती हैं, जिससे आंखों में खून की कमी नहीं होती।
विशेष टिप: पालक का सूप या हरी सब्जियों का सलाद हफ्ते में कम से कम 3-4 बार जरूर लें।
3.बादाम और अखरोट – ब्रेन और आई बूस्टर
ड्राई फ्रूट्स सिर्फ दिमाग के लिए ही नहीं, आंखों के लिए भी फायदेमंद हैं।
इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन E होता है।
यह आंखों की नसों को पोषण देता है और ड्राई आई की समस्या को रोकता है।
रोज 5-6 भीगे हुए बादाम और 2 अखरोट खाना आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए रामबाण है।
विशेष टिप: बच्चों और बुजुर्गों को भीगे बादाम खिलाना बेहद फायदेमंद है।
4.मछली और बीज – ओमेगा-3 का सोना
मछली (विशेषकर सैल्मन और टूना) में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड आंखों की सेहत के लिए वरदान है।
यह रेटिना को हेल्दी रखता है।
ग्लूकोमा और ड्राई आई जैसी गंभीर बीमारियों से बचाता है।
जो लोग मछली नहीं खाते, वे अलसी के बीज, सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज खा सकते हैं।
विशेष टिप: हफ्ते में कम से कम 2 बार मछली या रोजाना 1 चम्मच अलसी के बीज का सेवन करें।
5.अंडा – आंखों का प्रोटीन पावर
अंडा न सिर्फ प्रोटीन का खजाना है, बल्कि आंखों का सबसे अच्छा फूड भी है।
जर्दी (Yolk) में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन पाया जाता है।
इसमें विटामिन D और जिंक भी होता है, जो आंखों को उम्र से जुड़ी बीमारियों से बचाते हैं।
रोज 1–2 अंडे खाने से आंखें स्वस्थ रहती हैं।
विशेष टिप: उबला अंडा या ऑमलेट दोनों ही आंखों की सेहत के लिए अच्छे हैं।
6.संतरा और खट्टे फल – विटामिन C का खजाना
संतरा, मौसमी, नींबू और आंवला जैसे खट्टे फल आंखों की रोशनी के लिए बहुत जरूरी हैं।
इनमें विटामिन C भरपूर होता है।
यह आंखों की रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है।
आंखों में संक्रमण और एलर्जी से बचाता है।
विशेष टिप: सुबह के नाश्ते में संतरा या नींबू पानी शामिल करें।
